Oggi è sempre più importante viaggiare in modo sostenibile, limitando l’impatto sull’ambiente. Scoprire la Francia in modo sostenibile vuol dire per esempio scegliere la Natura e itinerari slow, scoprire tesori di cultura e patrimonio fuori dai percorsi più battuti, favorire un’arte di vivere e una gastronomia legata al territorio e ai produttori locali.
In questo senso la Francia offre il massimo : 739 prodotti gastronomici garantiti da marchi di qualità (AOP,IGP,AOC), 17 vigneti di fama mondiale, 1500 strutture per alloggiare con marchi di qualità ( di cui 190 certificati con l’Ecolabel Europeo) e 4000 con il marchio Turismo & Handicap, 27000 km di ferrovie per spostarsi in modo sostenibile, 19.000 km di piste ciclabili per un turismo slow, oltre a 11 parchi nazionali, 54 parchi regionali, più di 8000 musei. E in fatto di food, il « label rouge » etichetta i prodotti da agricoltura bio e la storica guida rossa Michelin ha introdotto la « stella verde »per premiare i ristoranti green.
Le città sostenibili
Bordeaux ha ottenuto dalla Commissione Europea il titolo di Capitale Europea del Turismo Smart 2022. E nell’intera regione Nouvelle-Aquitaine punta a diventare la prima destinazione turistica sostenibile di Francia
Grenoble in Alvernia-Rodano Alpi è una delle principali destinazioni di turismo sostenibile di Francia, offre svariate attività nelle valli (randonnée, scalata, sci, bicicletta..), grandi spazi verdi per il benessere, trasporti slow..La Commissione europea l’ha eletta Capitale verde europea 2022.
Deauville in Normandia ha ottenuto la certificazione di “Destinazione Innovativa Sostenibile”, un gioiello in una regione ideale da scoprire in bicicletta, con 1600 km di piste ciclabili e 700 km di vie verdi, fra cui La Seine à Vélo che da Parigi segue la Senna amata da Monet e dagli impressionisti.
Arte di vivere e gastronomia
La Borgogna, terra di grandi vini e grande cucina, è una delle 10 destinazioni da visitare nel mondo nel 2022 secondo la guida Lonely Planet (e l’unica destinazione francese!) presenta la nuova Cité della Gastronomia e del Vino, mentre la Provenza è attraversata dalla Vallée de la Gastronomie, alla scoperta di vigneti e prodotti del territorio.
Cultura e itinerari sostenibili
A Parigi che si sta trasformando in una grande capitale ecologica con un piano di intervento globale nei settori dell’energia, della mobilità, dell’edilizia, della qualità dell’aria e naturalmente del verde, il nuovo Museo Albert Kahn (ri)aperto ad aprile a Boulogne-Billancourt, 2.300 mq, 4 ettari del giardino suddiviso in 7 scenari paesaggistici è museo immaginifico totalmente immerso nel verde
Nell’ Hauts de France, Nausicaa, Centro Nazionale del Mare di Boulogne sur Mer non è solo uno dei più grandi acquari del mondo, ma un centro di informazione e sensibilizzazione per la salvaguardia di mari e oceani
E nella Valle della Loira i famosi castelli sono inseriti in un percorso green della « La Loire à Vélo » e puntano all’ecologia anche per le fonti di energia, eolica e solare.
La Natura naturalmente fa la parte del leone, con percorsi di Grande Randonnée spettacolari. Ne citiamo solo un paio : la GR736 , gran percorso di trekking in Occitanie, lungo il fiume Tarn, dalla sorgente in Lozère ad Albi nel Tarn, attraverso il verde segreto e verdissimo dell’Aveyron. E la nuova GT 20 in Corsica, la grande traversata in bicicletta da Cap Corse a Bonifacio, cicloturistica versione su due ruote della famosa randonnée GR20 : intero percorso in dodici tappe su quasi 600km, da seguire anche solo per un breve tratto, fra villaggi di montagna e panorami mozzafiato sul mare.
Glamping, hotel e alloggi green
Fra le ultime novità in occasione dei 30 anni del Festival Internazionale dei Giardini di Chaumont-sur-Loire nel 2022, il nuovo hotel Le Bois des Chambres totalmente immerso nella natura del Domaine de Chaumont con ristorante gastronomico in una location di grande suggestione, ma anche capanne sugli alberi nel Villaggio Forestale di Nutchel in Alsazia.
C’è poi l’Hôtel L’EssenCiel nel cuore del Domaine du Château des Pères, vicino a Rennes in Bretagna, look avvenirisco di un’architettura audace che lo fa sembrare un gigantesco albero- design immerso nella natura.
