Se stai pianificando una vacanza in Francia, non perderti la bellissima Bordeaux, situata nella regione della Nouvelle-Aquitaine. Bordeaux, conosciuta come la capitale mondiale del vino, è una città che incanta con il suo mix di eleganza storica e modernità vibrante e offre molto più che vigneti e cantine.
Dalle sue strade acciottolate e monumenti storici ai musei moderni e al lungofiume animato, questa città ha qualcosa per tutti. Inoltre, nel periodo natalizio la città diventa magica!
Strade e monumenti si illuminano in un gioco di luci incredibile e poi… ci sono i bellissimi mercatini di Natale dove potrai andare alla scoperta e degustare i prodotti tipici del territorio e la bellissima ruota panoramica dalla quale vedere la città dall’alto!
Ma vediamo insieme cosa fare e vedere nella cosiddetta “città delle luci”.
Esplorare il Centro Storico
Il centro storico di Bordeaux è stato dichiarato Patrimonio dell’Umanità dall’UNESCO nel 2007, riconoscendo l’eccezionale valore del suo insieme urbano e architettonico.
In passato, molte delle facciate degli edifici di Bordeaux apparivano nere a causa dell’accumulo di fuliggine e inquinamento, che oscuravano la pietra calcarea chiara tipica delle costruzioni locali. Negli ultimi decenni, sono stati intrapresi importanti lavori di pulizia e restauro che hanno restituito alle facciate il loro colore originale, contribuendo a valorizzare la bellezza architettonica della città, che ora ha le facciate tutte di colore bianco/beige.
E quale miglior modo di iniziare la visita della città se non dal suo centro storico? Io l’ho fatto con una guida turistica, che mi ha portato alla scoperta non solo dei principali monumenti della città, ma anche dei negozietti più particolari.
Vediamoli insieme.
Scoprire Bordeaux a piedi è il modo migliore per scoprire la diversità della città. La “Città delle Luci”, progettata con un compasso da architetti e urbanisti del XVIII secolo, è sinonimo di armonia: case cittadine, belle piazze e viali sono disseminati lungo questo itinerario attraverso quartieri pittoreschi.
Inizia la tua visita dalla Place de la Bourse, uno degli esempi più belli di architettura neoclassica del XVIII secolo. Di fronte, troverai il celebre Miroir d’Eau, uno specchio d’acqua che crea riflessi mozzafiato, particolarmente suggestivi al tramonto. Purtroppo quando sono stata io a Bordeaux la fontana era spenta, ma è sicuramente uno dei luoghi più iconici della città.
Da non perdere una passeggiata lungo la Rue Sainte-Catherine, una delle vie pedonali più lunghe d’Europa, piena di negozi, caffè e ristoranti e una visita alla Cattedrale di Sant’Andrea, con la sua impressionante architettura gotica e la vista panoramica dalla Torre Pey-Berland.
La Città del Vino (Cité du Vin)
Se sei un appassionato di vino, la Cité du Vin è una tappa obbligatoria. Questo museo unico nel suo genere offre un’esperienza immersiva con esposizioni interattive, proiezioni multimediali e degustazioni guidate. Puoi scoprire la storia, la cultura e le tecniche legate alla produzione del vino attraverso un viaggio sensoriale che coinvolge vista, gusto e olfatto.
Si tratta di un museo ultramoderno dedicato alla cultura e alla storia del vino per sapere tutto (ma proprio tutto) sul mondo del vino all’interno di un edificio bioclimatico che utilizza energia verde e locale. L’edificio stesso è un capolavoro architettonico che offre ai visitatori una visione diversa del vino, attraverso il mondo, le epoche, le culture e le civiltà. La sua forma elicoidale, rappresenta il moto circolatorio di degustazione del vino. All’ingresso, ti verrà dato un tablet e delle cuffiette per poter usufruire delle installazioni del museo in modo personalizzato, anche in lingua italiana. Al termine della visita potrai degustare un bicchiere di vino, compreso nel biglietto d’ingresso, nella terrazza panoramica con vista sulla città.
Scoprire il Fascino del Quartiere Chartrons
Questo quartiere è noto per il suo carattere bohémien e la sua connessione con il commercio del vino. Visita il Museo del Vino e del Commercio per un’immersione nella storia vinicola della regione. Goditi una passeggiata sul lungofiume, dove troverai boutique indipendenti, gallerie d’arte e caffè accoglienti.
Qui ho pranzato a Les Halles de Bacalan, proprio di fronte a dove troverai oltre 22 food corner gestiti da artigiani, commercianti e produttori locali in cui provare e degustare cucina tipica della Dordogna con una piccola influenza spagnola.
Perdersi tra i Negozi Locali
Il centro storico di Bordeaux è un paradiso per gli amanti dello shopping. I negozietti locali offrono prodotti unici e autentici, perfetti per un souvenir speciale o un regalo originale.
Tra i negozietti da non perdere passeggiando per il centro storico troviamo la libreria Mollat, la libreria più grande di Bordeaux su un unico piano dove si possono trovare tantissimi libri di tutti i tipi;
Il negozio di vini L’Intendant che è una vera e propria biblioteca del vino con una scala a chiocciola interna da lasciarti senza fiato;
Una bellissima galleria nascosta con all’interno sale da the e ristorantini eleganti;
Chex Delphine, una formaggeria chic, e Boulangerie dove mangiare i migliori cannelles di Bordeaux e una chiesa sconsacrata che nasconde al suo interno un locale e un teatro molto carini.
Visitare l’Ecosistema Darwin
Darwin è uno spazio alternativo che combina mercatini, eventi culturali e sostenibilità.
Creato nel 2007 nell’ex caserma Niel, Darwin è un gigantesco e popolare “terzo luogo”, un’eccezionale oasi di cooperazione economica, transizione ecologica e alternative cittadine proprio nel cuore della città. Street art, skate park, brunch, eventi vari e rifugio per le start-up.
Tra le attività che puoi trovare ci sono workshop creativi, mercatini vintage, esposizioni artistiche e performance dal vivo. Un vero punto di ritrovo per chi ama l’arte, l’innovazione e un approccio eco-friendly. Questo ecosistema urbano è un luogo suggestivo e vibrante, perfetto per chi cerca esperienze fuori dagli schemi.
Qui si incontrano artisti, innovatori e visitatori curiosi, creando un ambiente unico dove la condivisione di idee e progetti sostenibili è all’ordine del giorno. Perfetto per chi cerca esperienze fuori dagli schemi.
Nel periodo natalizio troverai un mercatino di Natale anche nel Centro Darwin.
Un mercatino di Natale diverso, alternativo e responsabile, con artigiani e designer regionali. Troverai 5000 m2 di bancarelle responsabili, con alternative locali, sostenibili e socialmente responsabili, amorevolmente selezionate appositamente per la 13ª edizione.
Viaggiare in Tram Senza Fili
IL modo migliore per spostarsi per Bordeaux è in tram. La città è infatti molto ben collegata con un vasto sistema di tram alternativi che funzionano senza fili. Questi mezzi innovativi traggono energia elettrica direttamente dal pavimento, rendendo i tuoi spostamenti sostenibili e suggestivi. La città di Bordeaux ha infatti introdotto una rete tranviaria innovativa che utilizza un sistema senza fili nel centro storico, denominato APS (Alimentation Par le Sol), che fornisce energia elettrica attraverso un terzo binario posizionato a livello del suolo. Questo approccio preserva l’estetica urbana, evitando l’installazione di antiestetiche linee aeree di contatto, rendendo il tutto più bello e funzionale.
Trascorrere una serata ai mercatini di Natale
Se visiti Bordeaux durante le festività, non perderti i mercatini di Natale, i più grandi della Nouvelle-Aquitaine. Oltre cento espositori e una ruota panoramica creano un’atmosfera magica che ti farà innamorare.
La sua missione è quella di promuovere gli artigiani e i commercianti locali, nonché le associazioni locali, per sensibilizzare il pubblico alle loro cause. In programma: ruota panoramica, giostre, chalet di Babbo Natale, intrattenimento musicale e artistico e laboratori a basso costo. Perfetti per grandi e piccini.
Dove dormire
Io ho soggiornato all’Hôtel de Sèze in pieno centro, una bellissima struttura di charme nel cuore della città, con Spa.
Ispirato a un classico del XVIII secolo rivisitato, questo hotel 4 stelle vanta un fascino elegante e contemporaneo, un comfort intimo e un servizio personalizzato caratterizzato da semplicità, raffinatezza e approccio sostenibile. L’Hôtel de Sèze ha infatti ottenuto il marchio Clef Verte (Chiave Verde) per le strutture ricettive eco-responsabili. La struttura partecipa al progetto ADEME per l’esemplarità ambientale nella ristorazione commerciale.
Provare la Cucina Tipica
Il modo migliore per conoscere una destinazione, è sicuramente provare la cucina tipica locale.
Io ho avuto l’opportunità di cenare in due locali storici dalla cucina tradizionale davvero molto buoni, che vi consiglio.
Il primo è La brasserie Le 1925, un locale dall’atmosfera anni ’20, in linea con i “ruggenti anni ’20” delle grandi brasserie parigine che ancora oggi ci ispirano. Qui troverai un menu moderno che rispetta i piatti tradizionali della regione, combinando finezza e inventiva.
Il secondo è Lo Zéphirine, un ristorante come un Auberge Urbaine, dove condividere ogni momento della giornata. Servono una cucina borghese contemporanea che viene reinventata ogni giorno, raccontata e servita dagli stessi locandieri o dagli osti, la cui identità è rafforzata da piatti d’autore. Qui ho provato un menu degustazione formato da 3 antipasti da condividere, un piatto principale e un dolce della casa, il tutto in abbinamento a vino locale.
Viaggio in collaborazione con:
